Wir betreiben eine Landwirtschaft, die vor allem auf die Selbstversorgung unseres Hofes, der Schulküche und ein paar zusätzlicher Familien ausgerichtet ist. Milchprodukte, Fleisch, Kartoffeln und fast sämtliches Gemüse können wir von unserem eigenen Hof beziehen. Vieles ist frisch, einiges in konservierter Form gelagert. Wir sind regelrecht «Selbstversorgungsbegeistert». Wir bauern biologisch und sehr vielfältig, was einer reichen Flora und Fauna zugutekommt.

Verkauf von Käse ingur@staerenegg.ch  Tel. 034 495 59 94